Denise Pikka Thiem era de origen asiático, tenia 41 años y vivía en Phoenix, Arizona. Tenia una melena larga y negra, ojos oscuros y media 1,62 de altura.
Tras perder el trabajo que tenia decidio aprovechar el tiempo y sus ahorros y comenzar a viajar por el mundo. Tras tres meses viajando por Manila, Camboya, Singapur y Francia, bajó desde Paris a Pamplona con la firme intención de hacer el camino de Santiago.
Denise fue inmortalizando todos sus trayectos, compartiéndolos en las redes sociales donde sus mas allegados podían ver su dia a dia, donde podían ver a aquellos amigos que hacia durante el camino, compartia como en el tramo francés del norte de la península confluían los peregrinos que salían desde distintas partes y que conforme se acercaba a Compostela todo se iba convirtiendo en una Romeria en la que las conversaciones, las experiencias y objetivo común de llegar por fin a la catedral de Santiago hacían que las fuerzas se recobrasen y se animaran unos a otros a finalizar el camino.